Voor een bakkerij in aan de zuidkant van Amsterdam zoeken wij een banketbakker en een patissier.
Bedrijfsomschrijving
Voor een bakkerij ten zuiden van Amsterdam zijn wij op zoek naar een enthousiaste banketbakker en een patissier. Het bedrijf maakt op ambachtelijke wijze brood, banket en chocola voor retailorganisatie, zorginstellingen, cateringbedrijven en de horeca.
Jij als banketbakker gaat aan de slag op de afdeling droog banket waar jij de lekkerste koekjes, saucijzenbroodjes en cake draait. Verder zorg jij ervoor dat de voorraden halffabricaten op orde zijn voor jouw collega's van de afdeling nat banket zodat zij niet stil komen te staan. Met jouw gedegen kennis van bakkerijproducten en grondstoffen zorg jij ervoor dat de kwaliteit gewaarborgd wordt. Verder heb jij kennis van de regels en richtlijnen omtrent hygiëne en houd jij dit scherp in de gaten.
Wij nodigen jou ook uit om te solliciteren als je nog geen ervaring hebt als banketbakker, maar wel graag het vak zou willen leren. Mocht jij ervaring hebben met het werken met chocolade, dan is er ook een optie om als patissier aan de slag te gaan.
Als bakker weet jij als geen ander hoe druk het is tijdens de weekenden en feestdagen en jij ziet er dan ook geen probleem in om dan je steentje bij te dragen. Verder wordt er gewerkt in dagdiensten en avonddiensten, maar er wordt door de bakkers geen nachtdiensten gedraaid!
Functieomschrijving
Wil jij de lekkerste gevulde koeken van Nederland maken? Dat kan! Tenzij jij een ervaren patissier bent, dan hebben we chocolade in de aanbieding!
Functie-eisen
Een Mbo opleiding richting banketbakker of jij bent bereid het vak te leren;Jij hebt een goede kennis van de Nederlandse taal;Jij bent op de hoogte van de voorschriften voor hygiëne en voedselveiligheid;Jij bent bereid om onregelmatige diensten te draaien (geen nachten).
Arbeidsvoorwaarden
Een salaris tussen de €14,- en €20,- bruto per uur op basis van ervaring en kennis;34% toeslag na 18.00u en op zaterdag, 100% toeslag op zondag;25 vakantiedagen;8.33% vakantiegeld;pensioenregeling;Elke dag een lunch met het lekkerste verse brood;Personeelskorting op brood- en banketproducten;Een vast contactpersoon bij Actief Werkt!Websiteeasyapply.jobs/r
Locatie: Noord-Holland - Ouderkerk aan de Amstel
Toegevoegd op 15 dagen geleden en vervalt op 7 September
Advertentie id: 1809767
[ ]
72 bezoeken