Elaeagnus ebbingei is een opgaande wintergroene heester. De Olijfwilg is goed te gebruiken als bladhoudende haag, snoei wordt zeer goed verdragen. De bladeren zijn grijsgroen en de onderkant is grijswit. Als de plant niet wordt gesnoeid komen er geurende onopvallende kleine witte bloemen in de nazomer. Goed bestand tegen zoute zeewind! Als haagplant adviseren wij tweemaal te snoeien in april (na de nachtvorsten) en in september, zodat de haag weer strak het najaar en de winter ingaat. De Olijfwilg is een sterke plant die 300cm hoog kan worden. Het is een veelzijdige plant die in plantvakken, hagen of als solitair toegepast kan worden in parken, tuinen, begraafplaatsen, etc. Is bestand tegen luchtverontreiniging en zeewind, dus ook geschikt voor gebruik in industriegebieden en aan de kust. Houdt van een goed doorlatende bodem, bij voorkeur neutraal tot zuur. Op kalkrijke bodem kan het blad chlorotisch worden.