FampB Manager - NH Conference Centre Koningshof

contact met mij op 17.62 EUR

NH Eindhoven Conference Centre Koningshof ligt net aan de rand van Veldhoven. Het is slechts een kwartier met de bus naar Eindhoven — de stad die bekend staat als de Silicon Valley van Europa. De snelwegen A67 en A2 naar Antwerpen, Amsterdam en Maastricht zijn eveneens dichtbij. Het hotel heeft een weelderige groene omgeving waardoor het een geweldige plek is om te ontspannen. NH Eindhoven Conference Centre Koningshof heeft 509 gevarieerde kamers met een rustig kleurenpalet. Elke kamer is een comfortabele ruimte, ideaal voor een goede nachtrust en veel kamers kijken uit over de omliggende bossen. Het ontbijt bestaat uit een heerlijke selectie van diverse zoete en hartige opties zoals vleeswaren, kaas, fruit enzovoort. Het hotel beschikt daarnaast over 3 bars en restaurants. Gasten kunnen er bijvoorbeeld voor kiezen om te dineren onder het unieke glazen dak van Brasserie Porticato dat in de zomer opengaat of naar het Binnenhof gaan met zijn overdekte terras in Italiaanse stijl. De Abdijbar is een rustiek ingerichte bar waar gasten hun favoriete drankjes en cocktails kunt nuttigen. Als zij willen ontspannen, kan men kiezen uit een fitnessruimte met een zwembad, een sauna, een fitnessruimte en squashbanen. Daarnaast is er een grote conferentieruimte met 80 vergaderruimten voor maximaal 2.000 personen

Functiebeschrijving
Wat ga je doen?

Eten, wijn, cocktails, ontbijt, de beste koffie, gasten de tijd van hun leven bezorgen, een perfect gebakken eitje, een bijzondere wijn-spijs combinatie. Gaat je hart al sneller kloppen? Goed, dan gaan we nog even verder: Een team aansturen, coachen en motiveren, het hoogste kwaliteitsniveau behalen en constant nieuwe kansen benutten? Nog steeds enthousiast? Dan is de vacature van Food & Beverage Manager de perfecte stap voor jou!
Je bent eindverantwoordelijk voor de Food & Beverage afdeling en je bent onderdeel van het Management Team. Als Food & Beverage Manager evalueer en stimuleer je jouw team om het maximale uit het zichzelf te halen. Je identificeert en communiceert knelpunten en helpt deze op te lossen, je stimuleert individuen in het team zichzelf te ontwikkelen. Verder bewaak je de uitvoering van interne procedures en wetgevingen, bijvoorbeeld op het gebied van HACCP. Tenslotte onderhoud je een nauwe band met de gasten en ben je, indien nodig, aanspreekpunt bij klachten.

Functie-eisen
Wie ben jij?


Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in het leiding geven aan een team in een restaurant of hotel en je kan niet wachten om de Food & Beverage afdeling aan te sturen!
Daarnaast weet jij, met jouw gastronomische kennis, het team te inspireren en dit gezamenlijk over te brengen op de gasten.
Jij haalt het beste uit het team naar voren, je bent flexibel ingesteld en gedreven om met dit hotel het allerbeste neer te zetten op het gebied van gastronomie en service.
Je beschikt over de motivatie om ervaring op te doen met personeelszaken, budgetten en planning.
Je beschikt over een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
Wat bieden wij jou?


In deze functie werk je voor NH Hotel Group, een professionele internationale hotelketen met een dynamische en vriendelijke sfeer.

Wij begrijpen maar al te goed dat onze collega's het verschil maken en dit blijkt dan ook uit onze arbeidsvoorwaarden:


NH University: diverse opleidings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden.
Nationale en internationale carrièremogelijkheden: alle medewerkers van NH Hotel Group krijgen voorrang op interne vacatures wereldwijd.
Uniek in de horeca: een eindejaarsuitkering voor iedere medewerker met een minimum van 50% van een maandsalaris.
Van Groningen tot Madrid en van Berlijn tot Buenos Aires! Geniet van citytrips in onze hotels wereldwijd met ons speciale medewerkerstarief!
Tip je vrienden en familie over jouw favoriete citytrips: ook zij boeken via jou met de speciale Friends & Familykorting.
Wij zorgen voor jouw gezondheid en bieden daarom kortingen op collectieve zorgverzekeringen en bij verschillende sportscholen. Ga jij op de fiets naar werk? Koop dan een nieuwe fiets met BTW-korting via ons Fietsplan.
Profiteer van speciale kortingen op diverse (web) winkels en vrijetijdsactiviteiten op onze Employee Benefits Portal.
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct!Websitebanners.recruitmenttechnologies.com/adnetwork/servlet/advertbeans.trackingservlet?seid=84861592&t=101&cid=hopr-nl&vid

Locatie: Noord-Brabant - Veldhoven

Toegevoegd op 1 dag geleden en vervalt op 20 December
Advertentie id: 1233523
    [ ]     112 bezoeken