De 'echte' lavendel Lavandula angustifolia 'Hidcote' bloeit met paarse bloemen. Deze cultivar wordt niet zo hoog. Lavendel is al een aantal jaren erg trendy. Dat heeft een aantal redenen. Lavendel geurt verrukkelijk en is goed winterhard. Daarnaast groeit deze goed op vrijwel alle grondsoorten.