Hotels van Oranje vacatures
De Hotels van Oranje met het luxueuze Hotel Oranje (Autograph Collection Hotels) en het comfortabele Beach Hotel (WorldHotels Deluxe), vormen het grootste vijfsterren hotel aan de Nederlandse kust en bieden 252 hotelkamers en 6 suites, 32 conferentie- en banquetzalen, 18 boardrooms, vier restaurants, een Beachclub, twee bars, 30-meter lang golfzwembad, solaria, health club met sauna's, stoombad, whirlpool en neveltuin, fitnessruimte, beauty center met hairstudio, hotelgarage en parkeerterrein voor 350 auto's.
Het Beach Hotel maakt onderdeel uit van WorldHotels. WorldHotels is wereldwijd bekend en staat bekend om zijn hotels met karakter. Het is een exclusieve groep van onafhankelijke hotels in maar liefst 65 landen.
Krijg je 20% korting bij onze restaurants en bars en op producten bij Beauty Oranje.
Sport en zwem je gratis in de grootste indoor wavepool van alle hotels in Europa.
Kun je meedoen met de wekelijkse Bootcamp lessen van onze eigen personal trainer Robin.
Mag je gratis gebruik maken van onze twee fitness ruimtes.
Overnacht je in World Hotels en Marriott Hotels wereldwijd met flinke kortingen.
Krijg je bonus voor het aanbrengen van nieuwe enthousiaste collega's.
Volg je mogelijk de trainingen van je leven bij zowel World Hotels als Marriott.
Heb je doorgroeimogelijkheden binnen de Hotels van Oranje en zowel nationaal als internationaal binnen Marriott gelieerde hotels.
Heb je de leukste personeelsfeesten en collega's!
Hebben wij uitstekende parkeermogelijkheden.
Ben jij een flexibel person die houdt van uitdagingen? Ben jij bereidt om een leuk en gezellig team aan te sturen? Dan ben jij de restaurant manager waar wij naar opzoek zjin! Jouw ochtend begint met de briefing waarin je verteld wat er deze dag op de planning staat. Hierna zorg je dat iedereen lekker aan het werk gaat en zorg je dat de dag goed verloopt. Op een rustig moment zorg jij dat de roosters worden gemaakt en houd je overzicht. S 'middags breekt de zon door en stroomt het terras vol. Samen met jouw team zorg jij ervoor dat de dag gesmeerd loopt!
Voor deze afwisselende staffunctie zoeken wij een meewerkende manager, met een groot gevoel voor gastvrijheid die een goed overzicht kan bewaren, stressbestendig is en meedenkt!! Het is een uitdaging om te zorgen dat iedere gast geniet!!
Het is een dynamische functie voor een vakman of vakvrouw met (een Oranje) hart voor de zaak; een op en top gastvrouw of heer!
Taken en Verantwoordelijkheden
Leidinggeven aan en motiveren van de medewerk(st)ers in het restaurant.
Meewerken in het restaurant, opnemen van bestellingen, gasten adviseren over menu- en wijnkeuze en zorg dragen voor het serveren van bestelde gerechten en dranken.
Het opleiden van jonge en gemotiveerde medewerk(st)ers.
In samenwerking met onze sommelier het aanbod van de wijnen aanpassen op de gerechten en de seizoenen, en meedenken met de menu en wijnkaarten van de Hotels van Oranje.
Organiseren van speciale acties en promoties samen met het team en onze Marketingafdeling. Het opbouwen en onderhouden van het vaste gasten bestand.
Bestellen van voorraadaanvullingen, het verzorgen van de financiële administratie, zoals alle kassahandelingen en afdrachten en de dagrapportage.
Als lid van het F&B team aanwezig zijn bij de Food & Beverage vergaderingen en een goede input hieraan geven.
Functie-eisen
Opleiding op minimaal MHS niveau.
Aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie.
Bij voorkeur in bezit van een erkend leermeesterdiploma SVH of bereid om deze te halen, in bezit van Wijnbrevet.
Leidinggevende capaciteiten.
Bereid zijn en het leuk vinden om “on the job†training te geven aan jonge en motiverende medewerk(st)ers
Karaktereigenschappen: gastgericht, teamplayer, stressbestendig, creatief en flexibel.
Word jij onderdeel van de Oranje?
Locatie: Noord-Holland - Amsterdam
Toegevoegd op 9 dagen geleden en vervalt op 9 November
Advertentie id: 883155
[ ]
536 bezoeken
