De New Classic 700, ook wel bekend onder de naam S-Yachts 700, is een stoer zeiljacht. Deze zeilboot beschikt over een wat hogere opbouw. Dankzij de functionele indeling, en het comfortabele lichte eiken meubilair is het ook binnen prettig vertoeven in dit zeiljacht. De New Classic 700 beschikt over een keuken met een 2 pits gasstel, en een toilet.