Operationeel Manager - Hotel Het Raedthuys

Name: Operationeel Manager - Hotel Het Raedthuys
Brand: Operationeel Manager - Hotel Het Raedthuys
SKU: advertentiex-801595
Availability: InStock
Rating: 4.6 (12 reviews)

contact met mij op

Hotel Het Raedthuys gevestigd in Sint-Maartensdijk op het eiland Tholen, biedt luxe en stijl in een schilderachtige omgeving met volop watersportmogelijkheden. Het viersterren hotel in Zeeland is uniek gelegen in de Zuidwestelijke Delta, vlakbij Nationaal Park Oosterschelde, op een steenworp afstand van Bergen op Zoom en met gemakkelijk aan te rijden wereldsteden als Antwerpen en Rotterdam.
De bijzondere combinatie van kwaliteit en intieme sfeer in Hotel Het Raedthuys is hartverwarmend. Het betreft een veelzijdige locatie waar men onder Ã©Ã©n dak heerlijk kan eten en drinken, feesten, trouwen, comfortabel overnachten, vergaderen, sporten en relaxen. Het Raedthuys, gesitueerd in het voormalige gemeentehuis van Sint Maartensdijk, straalt een en al nostalgie uit. In het hele pand zijn er kunstschatten te bewonderen, met onder andere meubilair en schilderijen uit de zestiende en de zeventiende eeuw. Het Hotel beschikt over 10 Deluxe classic kamers in authentieke style, 10 Superior Deluxe hotelkamers en 9 ruim ingerichte hotelappartementen.
Hotel Het Raedthuys is een fraaie mix van historie en moderne faciliteiten. Enerzijds zijn er historische vergaderruimtes, zoals de oude raadzaal en burgemeesterkamer. Anderzijds een beautysalon en wellness voor privÃ© gebruik en natuurlijk overal gratis wifi.

In het sfeervolle restaurant worden de gasten verwend met gerechten uit de internationale keuken, met een knipoog naar het heden. Daarbij wordt teruggekeerd naar de basis, met culinaire hoogstandjes die niet uit een pakje, bakje of een zakje komen, maar vers uit de Oosterschelde of van de Zeeuwse klei. Voor het professionele team van enthousiaste medewerkers is gastvrijheid een tweede natuur. De enthousiaste medewerkers staan immers klaar om gasten uit binnen- en buitenland te verwelkomen.

In 2017 heeft Hotel Het Raedthuys 5 Meetingssterren geclassificeerd gekregen.

Functiebeschrijving
Hotel Het Raedthuys is een zeer comfortabel 4-sterren hotel. Het hotel beschikt over 20 hotelkamers en 11 hotelappartementen, een restaurant, een beautysalon en een privÃ© wellness. Inpandig heeft het hotel een kleinschalig museum 'De Oranjekamer' en twee authentieke ruimtes, de raadzaal en de burgemeesterkamer.

Als Operationeel Manager van Hotel Het Raedthuys ben je direct verantwoordelijk voor de dagdagelijkse operatie en leg je direct verantwoording af aan de eigenaren. Je werkt nauw samen met de assistent manager, chefkok, hoofdhuishouding en de supervisor front office / beauty & wellness.

Je bent verantwoordelijk voor:

behouden van ons hoge service niveau en de uitbreiding daarvan.
(het hotel scoort op IENS een 8,9 en op booking.com 8,4)

dat de medewerkers en afdelingen zich houden aan de veiligheidsvoorschriften en huisregels.
de uitvoering van de juiste procedures op de diverse afdelingen en het doen van verbeter voorstellen
wisselende controles op de diverse afdelingen
het operationeel invullen van de diverse uitdagingen in het rooster, dus voor minimaal 50% operationeel inzetbaar.
het maken van een productief en kwalitatief rooster
coachen en trainen van de diverse afdelingen en hun medewerkers
het aannemen van nieuw personeel
het houden van de jaargesprekken en de wekelijkse time-out gesprekken
de operationele begroting en de uitvoering daarvan
het jaarlijks maken van de begroting in samenspraak met de eigenaren
het doen van offerte gesprekken bij afwezigheid van de eigenaren
eindverantwoordelijk en het gezicht van het hotel bij afwezigheid van de eigenaren

Functie-eisen

Je vindt het leuk om in een kleinschalig kwalitatief team te werken
Je bent in bezit van je rijbewijs
Je spreekt nederlands, engels en bijvoorkeur frans
Je hebt minimaal 2-4 jaar leidinggevende ervaring op de afdelingen front office en food & beverage.
Je bent op de juiste momenten een people manager en maakt op de juiste momenten duidelijke en onderbouwde beslissingen.
Je bent een gastheer / gastvrouw pur sang
Je hebt een practische mentaliteit
Je denkt in

Locatie: Noord-Holland - Amsterdam

Toegevoegd op 3 dagen geleden en vervalt op 8 January
Advertentie id: 801595 [ ] 517 bezoeken