Over het werkJe dag start met de voorbereidingen voor de wrongelbereiding. Je ontvangt de kaasmelk en zorgt dat de weistromen naar de voorfabriek worden afgevoerd. Vervolgens neem je melk- en weimonsters om de vet- en eiwitgehaltes te bepalen.Aan de hand van processpecificaties, meldingen en statuss...Websiteklik hier voor meer.