In het hotel bevindt zich bar-brasserie Puur Mercure en restaurant Taste!. Bij bar brasserie Puur Mercure kunnen gasten gezellig genieten van een lunch, high tea, high wine of diner.
Eten bij Taste! is een belevenis, een culinair avontuur! Hier worden exclusieve en verfijnde gerechten geserveerd. Taste! staat met 12 punten in de GaultMilau, de top 500 van beste restaurants van Nederland. Het hele team streeft naar top niveau voor een plek in de LEKKER en een Bib Gourmand.
Functieomschrijving
Als Manager on Duty ben je de spil van het hotel en eerste aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten. De volgende werkzaamheden komen aan bod:
Je bent verantwoordelijk voor een juiste afhandeling bij calamiteiten;Je ondersteund zelfstandig dagelijks de verschillende afdelingshoofden;Je voert verschillende werkzaamheden m.b.t de Safety en security van het hotel uit;Je ondersteund operationele afdelingen zoals Front Office en F&B indien nodig;Je voert dagelijkse controles uit;Je staat onze gasten te woord, en helpt ze bij eventuele vragen, problemen en klachten;Je houd goede contacten met onze long-stay gasten en speelt op hun wensen in;Je loopt controle rondes door het hotel;Je verzorgt verschillende rondleidingen binnen het hotel;Je draagt er zorg voor dat alle standaarden van de Green key worden nageleefd;
Kortom een hele brede stageplaats met een grote mate van verantwoordelijkheid!
De organisatie
Binnen AccorHotels worden wij gedreven door gedeelde passie voor hospitality en door de gemeenschappelijke belofte aan onze gasten Feel Welcome. Met ruim 180.000 vrouwen en mannen heten wij in ruim 3.800 AccorHotels in 92 landen iedere dag duizenden gasten welkom. Wij staan voor 6 waarden, de waarden die ons wereldwijd verbinden. Als collega's staan we voor Guest Passion, Trust, Respect, Innovation, Spirit of Conquest en Sustainable Performance.
Wat bieden wij jou?!
Binnen Mercure Hotel Tilburg Centrum en Hotel IBIS Tilburg staan wij voor gepassioneerde medewerkers, die bevlogen zijn, in balans zijn en worden uitgedaagd in hun werk. Daar kun jij als nieuwe collega onderdeel van uit maken!
Al enthousiast? Dan horen wij graag van jou!
Interesse?
Ben jij de stagiaire die ons team komt versterken? Reageer dan snel door je CV en motivatie te sturen naar personeelszaken@heuvelpoort.nl.
Functie-eisen
Profiel
Je beschikt over HBO werk en denkniveau;Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;Je beschikt over een goed commercieel inzicht;Je bent communicatief vaardig;Je bent gedreven en resultaatgericht;Je bent gastgericht en een echte.
Locatie: Noord-Holland - Amsterdam
Toegevoegd op 5 dagen geleden en vervalt op 17 August
Advertentie id: 810487
[ ]
546 bezoeken
